Mykolas Lietuvis rašė, kad LDK miestuose buvo gausu alaus ir degtinės daryklų, o žmonės buvo labai įjunkę į šiuos gėrimus.
Lietuvos Didžiosios Kunigaikštystės bajorų virtuvė XVI amžiuje
PDF 10
Apie šios gamybos paplitimą pasakoja Mykolas Lietuvis, minėdamas, jog miestuose gausu ne tik alaus, bet ir degtinės daryklų ir kad į šiuos gėrimus žmonės yra labai įjunkę149.
Mykolas Lietuvis rašė, kad lietuviai gėrė daugelio rūšių vyną, nors savo pasakojime visai nepaminėjo midaus.
Lietuvos Didžiosios Kunigaikštystės bajorų virtuvė XVI amžiuje
PDF 11
Įdomu, kad Mykolas Lietuvis, kalbėdamas apie vartojamus gėrimus, midaus visai nepamini, tačiau pasakoja, kad lietuviai geria daugelio rūšių vyną153.
Mykolo Lietuvio pasakojime lietuviai maitinosi prabangiais iš tolimų kraštų atvežtais valgiais, o maskvėnai vengė prieskonių ir per Velykų puotas tenkinosi druska, garstyčiomis, česnakais bei svogūnais.
Lietuvos Didžiosios Kunigaikštystės bajorų virtuvė XVI amžiuje
PDF 9
Apie gausiais bei įvairiais prieskoniais pasižyminčią bajorišką virtuvę pasakojo ir Mykolas Lietuvis, stebėdamasis, kad lietuviai maitinasi prabangiais iš tolimų kraštų atvežtais valgiais, o maskvėnai visokių prieskonių labai vengia ir net per velykines puotas tenkinasi tik neišvalyta druska, garstyčiomis, česnakais bei svogūnais132.
Bychovco kronika lyginama su Mykolo Lietuvio traktatu Apie totorių, lietuvių ir maskvėnų papročius.
Lietuvos metraštis, Bychovco kronika (1971 m.)
PDF 23
Tuo Bychovco kronika ir skiriasi nuo Mykolo Lietuvio traktato „Apie totorių, lietuvių ir maskvėnų papročius" (V., 1966). Jo autorius taip pat nesibiaurėjo savo valstybės istorija. bet teikiamais jos pavyzdžiais siekė kovoti su savo gyvenamojo laikotarpio visuomenės ir santvarkos ydomis