t-001vidutinis
Ubladėje buvo duonkepis kakalys, kuriame kepdavo duoną, pyragus, žuvis ir mėsas.
Simonas Daukantas, Būdas senovės lietuvių, kalnėnų ir žemaičių
PDF 72
Šeštasis trobesys vadinamas buvo ublade, kurioje buvo^ duonkepis kakalys, nuo to vadinamas, jog po juo ne vien duoną ir pyragus, bet stėkius^235 , guires^236 , puokius^237 ir kitas žuvis bei mėsas kepė jau liepos geldose, jau ant šiaudų; tengi džiovino grūdus, grybus ir obuolius obuolynei, tengi buvo ir girnos sukeltos grūdams malti, it kaip pas rymionis, kame grūdus malė, ten pat ir duoną kepė.