Santrauka
Gavėniai būdavo iš anksto pasirūpinama pasninko valgiais, jų atsargomis ir jų gaminimo būdais, o kai kurie valgiai ruošiami kelias dienas.
Laikotarpis ir datos
Nenurodyta
Kas tai
- kategorija: kasdienybės praktika
Atlikimas
- kas atlieka: šeimininkės, šeimyna ir mažiukai
- kada atliekama: gavėniai užėjus ir per visą gavėnią
- kaip atliekama: ruošiamos atsargos, verdami ar rauginami pasninko valgiai, jie valgomi nustatytais būdais, o mažiukai slapta nešioja kruopas
Paskirtis
Nenurodyta
Kontekstas
Nenurodyta
Teiginiai
| Teiginys |
|---|
| t-001 Per gavėnią garstyčninkas, pupos ir žirniai buvo valgomi savitais būdais, o mažiukai slapta nešiodavosi kruopas iš sietuvės. |
| t-002 Avižinės kruopos ruoštos mirkant, kaitinant, malant ir „nekojant“ avižas. |
| t-003 Gavėniai užėjus šeimininkės rūpinosi pasninko valgiais ir šeima ruošdavosi keturiasdešimt šešių dienų pasninkui. |
| t-004 Šustos pupos, žirniai ir rūkštis buvo ruošiami atskiru gavėnios būdu. |