Lietuvos istorijos žinių lobynas
daiktas
daiktas
1 teiginiai1 įrašai0 struktūruoti ryšiai
Apžvalga
XVI a. bajorų tarpe ypač populiarus buvo bigosas – troškintų kopūstų ir mėsos patiekalas.
Patikrinti teiginiai
XVI a. bajorų tarpe ypač populiarus buvo bigosas – troškintų kopūstų ir mėsos patiekalas.
Šaltinis: Lietuvos Didžiosios Kunigaikštystės bajorų virtuvė XVI amžiuje
Bajorų racione \nbene didžiausią dalį, lyginant su kitomis \ndaržovėmis, sudarė kopūstai, rauginami \nar sūdomi žiemai100. Ypač populiarus tarp \nbajorų buvo troškintų kopūstų ir mėsos \npatiekalas – bigosas101.
Kiti vardai: Bigosas
Struktūruoti ryšiai
Ryšiai pateikiami pagal viešą objekto ryšių projekciją. Bendri paminėjimai čia nerodomi kaip faktiniai ryšiai.
Šiam objektui dar nėra viešai publikuotinų struktūruotų ryšių.
Provenansas