Lietuvos istorijos žinių lobynas
Istorinis objektas
daiktas
1 teiginys1 įrašas0 ryšių
XVI a. bajorų tarpe ypač populiarus buvo bigosas – troškintų kopūstų ir mėsos patiekalas.
Šaltinis: lietuvosistorija.eu
Patikrinti teiginiai
XVI a. bajorų tarpe ypač populiarus buvo bigosas – troškintų kopūstų ir mėsos patiekalas.
Šaltinis: Lietuvos Didžiosios Kunigaikštystės bajorų virtuvė XVI amžiuje
Bajorų racione bene didžiausią dalį, lyginant su kitomis daržovėmis, sudarė kopūstai, rauginami ar sūdomi žiemai100. Ypač populiarus tarp bajorų buvo troškintų kopūstų ir mėsos patiekalas – bigosas101.
Struktūruoti ryšiai
Ryšiai pateikiami pagal viešą objekto ryšių projekciją. Bendri paminėjimai čia nerodomi kaip faktiniai ryšiai.
Šiam objektui dar nėra viešai publikuotinų struktūruotų ryšių.